🍏 Mostarda di Mele Campanine Tipo Mantovana – L'âme de la Lombardie dans chaque bouchée 

Découvrez l'authenticité d'une recette régionale rare avec la Mostarda di Mele Campanine, joyau de la tradition mantouane, où le fruit et le feu s’unissent dans un parfait équilibre 🌾🔥

🍏 Une variété ancienne, au goût inimitable : Les pommes campanines, petites, fermes et légèrement acidulées, sont cultivées en Lombardie depuis des siècles. Confites avec soin, elles sont relevées d’un piquant délicat grâce à l’huile essentielle de moutarde 💥

🏡 Un savoir-faire rustique devenu raffiné : Longtemps réalisée dans les cuisines paysannes de Mantoue, cette mostarda artisanale est aujourd’hui prisée des chefs et amateurs de produits authentiques 👨🍳✨

🧀🍖 Un accompagnement d'exception : Elle sublime les fromages affinés (Parmigiano Reggiano, Taleggio...), les viandes blanches, le bollito misto, ou encore les terrines maison. Une touche sucrée-salée qui surprend et séduit 🍽️😋

🌿 Recette courte, goût intense : Pommes campanines, sucre, sirop de glucose, huile essentielle de moutarde. Rien de plus, rien de moins : juste l’essence de la tradition 💚